Плюшки с орехово-белковым кремом

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Порубить маргарин с просеянной мукой, влить сметану, добавить желтки, перемешать ложкой.

2. Переложить массу на стол, окончательно вымесить до образования однородного теста.

3. Разделить его на 24 кусочка, положить на пару часов в холодильник.

4. Из белков и сахарной пудры (всыпать по частям) взбить крепкую пену, орехи подробить.

5. Раскатать каждый кусочек, положить по центру по столовой ложке крема из белка и одной чайной ложке орехов.

6. Соединить края, защипать «гребешком», поместить плюшки с орехово-белковым кремом примерно на полчаса в духовку с температурой около 200 градусов.