Соусы · Домашняя кухня · 1 порц.

Подлива из грибного ассорти

Name: Подлива из грибного ассорти
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: грибы — 500 г; сметана — 1 стакан; лук репчатый — 2-3 головки; томатная паста — 1 ст.л.; мука — 1 ст.л.; перец черный молотый; лавровый лист; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Измельчить луковицу и обжарить на масле. Отварить грибы, добавить к луку, обжарить. Когда грибы станут румяными, насыпать муку, томатную пасту, лавровый листик, посыпать перцем.
Налить стакан воды, посыпать солью и томить минут десять на среднем огне, время от времени помешивая. Перед подачей подливу из грибного ассорти посыпать зеленью.