Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Полезные куриные сосиски с отрубями

Name: Полезные куриные сосиски с отрубями
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: куриное филе — 500 г; лук репчатый — 1 головка; овсяные отруби — 1 ст.л.; горчица — 1 ч.л.; перец черный молотый — по вкусу; соль — по вкусу

Полезный продукт с овсяными отрубями и острыми приправами.

Описание

Полезный продукт с овсяными отрубями и острыми приправами.

Как приготовить

Филе нарезать на кусочки, добавить репчатый лук, овсяные отруби, соль и перец, столовая горчица – по вкусу.
Массу прокрутить через мясорубку несколько раз, масса должна получиться нежной и пластичной.
Пищевую пленку разрезать на прямоугольники, выложить фарш, плотно свернуть, сформовать сосиски, завязать концы.
Положить в кипящую воду, отварить до готовности.