Помидорная закуска с хреном и чесноком на зиму

Описание

Сибирская приправа, пропорции продуктов можно изменить и сделать ее менее или более острой.

Как приготовить

1. Помидоры вымыть и нарезать, удалить семена.

2. Чеснок очистить, зубчики разрезать пополам.

3. Хрен замочить в холодной воде, очистить.

4. Пропустить продукты через мясорубку, разложить в чистые банки, закрыть прокипяченными крышками.

5. Хранить в холодильнике.