Салаты · Домашняя кухня · 20 мин · 6 порц.

Помидорный салат с моцареллой и авокадо

Name: Помидорный салат с моцареллой и авокадо
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сыр моцарелла — 400 г; помидоры черри — 300 г; огурцы — 4 шт.; авокадо — ½ шт.; масло оливковое — 4 ст.л.; уксус бальзамический — 3 ст.л.; чеснок — 2 зубчика; зелень петрушки; специи

Летний вегетарианский салат из свежих, сочных продуктов.

Описание

Летний вегетарианский салат из свежих, сочных продуктов.

Как приготовить

Приготовить заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, чеснока, специй.
Половину нарезанного свежего огурца поместить в овальное блюдо для салатов.
Часть огурцов перемешать с помидорами черри, нарезанным кубиками авокадо, сыром «Моцарелла».
Салат полить заправкой.