Заготовки · Корейская кухня · 1 порц.

Помидоры по-корейски

Name: Помидоры по-корейски
Yield: 1 порц.
Cuisine: Корейская кухня
Ingredients: помидор — 2 кг; болгарских перца — 4; перца чили — 2; чеснока — 2 головки; зелень; растительного масла — 100 мл; уксуса — 100 мл; сахара — 1/2 стакана; соли — 2 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Крупно порезать помидоры (можно разрезать на 2 части), измельчить на мясорубке чеснок, болгарский и жгучий перец, порубить зелень, перемешать.
Переложить послойно в банку объемом 3 л: помидоры-овощи-зелень. Залить содержимое банки заправкой.
Закрыть банку крышкой, перевернуть крышкой на тарелку и отправить ночевать в холодильник. Утром помидоры по-корейски можно уже кушать. Банку можно поставить в нормальное положение, пока верхний слой съедите, нижний тоже будет готов. Через день блюдо становится еще вкуснее!