Постные котлеты из кабачков с картофелем

Описание

Постный стол может быть вкусным и насыщенным, главное – использовать правильные рецепты.

Как приготовить

1. Картофель отварить в «мундире».

2. Натереть остывший и очищенный картофель и кабачки.

3. Овощи перемешать.

4. Добавить приправы, муку, зелень, по желанию чеснок.

5. Слепить котлеты небольшого размера, обжарить на растительном масле.