Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Включить для прогрева духовку, заварить крепкий кофе из пары ложек на стакан воды, дать ему хорошо остыть. Перемешать все сухие ингредиенты вместе с погашенной уксусом содой.

2. Влить по стакану сока от вишен и масла, добавить кофе, взбить до однородности миксером.

3. Форму слегка смазать маслом, притрусить мукой, заполнить половиной теста, выложить на него тонкие кружочки банана и вишню.

4. Залить второй частью теста.

5. Выпекать постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами примерно 45 минут, готовность проверить зубочисткой, дать остыть и подать к столу.