Закуски · Домашняя кухня · 1 порц.

Праздничная закуска из сыра с черносливом

Name: Праздничная закуска из сыра с черносливом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сыр твердый — 200 г; миндаль молотый — 100 г; чернослив — 12 шт.; сок лимона — 1 ст.л.; мед — 1 ч.л.; лук зеленый

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Замочить и просушить чернослив, а миндаль перемолоть на кофемолке или блендере. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать мед, не весь миндаль (отложить 2 столовые ложки), лимонный сок, сыр. Тщательно размешать и скатать в жгутики размером с орех. Обвалять их в молотом миндале и вложить в чернослив.
Заполненный чернослив обернуть в сырную полоску и завязать перышком зеленого лука. Красиво выложить на блюдо и поставить праздничную закуску из сыра с черносливом в холодильник на 1 час.