Праздничная закуска из шампиньонов в беконе
Фаршированные шляпки пробудят аппетит и украсят стол.
Описание
Фаршированные шляпки пробудят аппетит и украсят стол.
Как приготовить
Крупные грибы промыть, осторожно срезать ножки, перегородки. Шляпка должна остаться целой.
Ножки покрошить, перемешать с тертым сыром, сливками, мягким сливочным маслом и чесноком.
Нафаршировать шляпки, сверху посыпать еще одной порцией сыра.
Каждый гриб обернуть тонко нарезанным беконом.
Переложить заготовки в форму, поставить в духовой шкаф на 20 минут. Температура приготовления – от 180 до 200 градусов.