Праздничный салат в тарталетках из слоеного теста

Описание

Порционная подача – удобный способ для любой закуски.

Как приготовить

1. Готовое слоеное тесто нарезать кружками. В половине заготовок вырезать серединку, чтобы получились кольца. Соединить полукольца с кружками, печь в духовом шкафу в течение 15 – 20 минут, температура – 200 градусов.

2. Для приготовления салата нарезать кубиками мякоть авокадо, вареные яйца, красную соленую рыбу. Оливки мелко нарезать, смесь заправить майонезом.

3. Готовый салат выложить в готовые тарталетки, сверху украсить красной икрой.