Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Простая запеканка из капусты со сметаной

Name: Простая запеканка из капусты со сметаной
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: капуста — 300 г; яйца — 3 шт.; сметана — 3 ст.л.; мука — 3 ст.л.; разрыхлитель — 1/2 ч.л.; крахмал — 1/2 ч.л.; чеснок — 2 зубчика; майонез

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Чеснок измельчить и перемешать с остальными ингредиентами, кроме капусты. Капусту нашинковать мелко, посолить, перемешать, тщательно сжимая руками, чтобы капуста стала мягче и немного дала сок. На противень налить немного растительного масла и смазать его поверхность.
Выложить капусту. При желании добавить к ней зеленый лук. Вылить яичную смесь сверху на капусту. Сыр потереть сверху на запеканку и поставить противень в духовку на 200 градусов. Время запекания блюда – 20 минут. Остудить и порезать запеканку из капусты на порционные кусочки.