Вторые блюда · Интернациональная кухня · 1 порц.

Простая картофельная запеканка под сыром

Name: Простая картофельная запеканка под сыром
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: сыр твердый — 150 г; картофель — 10 шт.; яйца — 6 шт.; лук репчатый — 2 головки; мука — 3 ст.л.; масло растительное — 1 ст.л.; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Отварить картофель, натереть на терке, прибавить муку, перемешать. Яйцо взбить в глубокой емкости, вылить в картофель и тщательно смешать. Нарезать полукольцами лук, обжарить.
Форму промазать маслом, уложить на дно картофель, потом лук, верх посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 180 градусах, примерно 30-40 минут. Картофельная запеканка под сыром готова.