Простая мясная запеканка с грибами
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Почистить картофель, порезать на тоненькие ломтики. Нарезать лук на полукольца, грибы на небольшие кубики. Соединить с фаршем и посыпать перцем и солью. Приготовить заправку: соединить сметану и чеснок, пропущенный через пресс.
Вбить яйцо, посыпать перцем, солью, размешать. Смазать формочку маслом, выложить 1/2 картофеля, посыпать перцем, солью, уложить сверху лук. Поверх лука положить фарш с грибами. Присыпать тертым сыром.
Выложить оставшийся картофель. Посыпать перцем и солью. Вылить на простую, мясную запеканку с грибами заправку. Готовить блюдо минут 60, соблюдая температуру 180 градусов. Посыпать запеканку сыром минут за 5 до готовности.