Простой суп с фрикадельками и овощной смесью

Описание

Почти диетическое блюдо, очень легкое в приготовлении. Готовую овощную смесь можно приобрести в магазине.

Как приготовить

1. На плиту поставить кастрюлю с любым бульоном или подсоленной водой.

2. Сформовать фрикадельки из мясного фарша, соль и молотый перец – по вкусу.

3. Опустить в кипящую воду мясные изделия, время варки – от 15 до 20 минут.

4. Очистить картофель, нарезать кубиками, всыпать в кастрюлю с супом.

5. Овощную смесь добавить за пять минут до полной готовности супа.