Простые драники из картофеля с сыром
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Картофель измельчить с помощью терки, белок заранее взбить и присоединить к картофелю, добавить сметану и сдобрить солью. С помощью ложки выложить драники на хорошо разогретую сковороду.
Сначала обжарить драники с одной стороны, затем с другой. Присыпать сыром, закрыть крышку и готовить еще 2 минуты, пока сыр не расплавится. Готовые драники из картофеля подавать со сметаной.