Простые котлетки «Нежность» куриные
Секрет этих котлет в том, что в основную массу добавляется сливочное масло, оно делает блюдо сочным и мягким.
Описание
Секрет этих котлет в том, что в основную массу добавляется сливочное масло, оно делает блюдо сочным и мягким.
Как приготовить
Нарезать кубиками куриное мясо и сыр. Добавить охлажденное и натертое сливочное масло, вбить куриные яйца, всыпать картофельный крахмал, зелень, соль, перец и другие специи по вкусу. Массу поставить в холодильник на полчаса.
Сформовать котлеты, жарить с двух сторон до образования румяной корочки. Подать котлетки «Нежность» с веточками зеленого укропа.