Простые маринованные шампиньоны на скорую руку

Описание

Простые маринованные шампиньоны на скорую руку Несложная в приготовлении закуска на зиму.

Как приготовить

1. В воду добавить сахарный песок, соль, душистый перец-горошек, гвоздику, лавровый лист, грибы. Ингредиенты довести до кипения, варить семь минут.

2. Влить уксус, варить под крышкой еще семь минут.

3. Оставить грибы в маринаде до остывания.

4. При подаче на стол грибы можно нафаршировать сливочным сыром с чесноком и зеленью.

5. Для хранения заготовку разложить в банки и залить растительным маслом.