Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Протеиново-банановый хлеб с кусочками шоколада

Name: Протеиново-банановый хлеб с кусочками шоколада
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: бананы — 4 шт.; яйца — 2 шт.; мука овсяная — 1 чашка; заменитель сахара стевия — ¼ стакана; протеин сывороточный — 3 мерных ложки; мед — 2 ст.л.; корица молотая — 1 ч.л.; пекарский порошок — 1 ч.л.; ваниль — 1 ч.л.; сода — ½ ч.л.; шоколад темный — по вкусу; мускатный орех — по вкусу

Сладкая, но низкоуглеводная выпечка, которую можно подать на диетический стол вместо торта или печенья.

Описание

Сладкая, но низкоуглеводная выпечка, которую можно подать на диетический стол вместо торта или печенья.

Как приготовить

Перемешать овсяную муку, сывороточный протеин, молотую корицу и мускатный орех, кусочки темного, горького, шоколада.
Добавить пекарский порошок, пищевую соду, сахарозаменитель, мёд, сырые куриные яйца, размятые бананы, ваниль.
Смесь продуктов переложить в кастрюлю, смазанную кокосовым маслом. Печь при температуре 150 градусов в течение 40 минут.