Протертая голубика с сахаром без стерилизации

Описание

Простой рецепт без термической обработки.

Как приготовить

1. Ягоды перебрать, промыть, пересыпать в эмалированную емкость.

2. Плоды раздавить деревянной ложкой или пестиком, постепенно всыпать сахарный песок.

3. Массу прогреть до температуры семьдесят градусов.

4. Разложить в банки.