Вторые блюда · Интернациональная кухня · 1 порц.

Пряная курица, запеченная в тесте

Name: Пряная курица, запеченная в тесте
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: куриные бедра — 4 шт.; лимон — 1/4 шт.; масло оливковое — 4 ст.л.; базилик сушеный — 1 ст.л.; перец черный молотый — 1/2 ч.л.; чеснок — 6 зубчиков; зелень; соль; вода — 100 г; мука — 2 стакана; масло оливковое — 2 ст.л.; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Ингредиенты, приготовленные для теста соединить, перемешать и замесить. Получившееся тесто раскатать, пласт перенести в промазанную форму. Базилик и чеснок измельчить, смешать с солью и перцем, добавить масло.
Готовой смесью обильно смазать куриные бедра и уложить их в форму на тесто, между ними положить дольки лимона. Края защепить, и с помощью кисточки промазать маслом.
Выпекать 45 минут, при 180 градусах. Курицу поливать соком, который образуется во время приготовления. Пряную курицу, запеченную в тесте, выложить на блюдо и присыпать зеленью.