Пшенная каша с творогом на молоке и воде

Описание

Творог и молоко прекрасно сочетаются с пшеном. Получается необычайно вкусное блюдо, напоминающее нежнейший пудинг, а когда остынет – запеканку.

Как приготовить

1. Залить водой и проварить около 10 минут промытую крупу, подсолить, добавить молоко.

2. Когда жидкости станет меньше, положить творог, добавить сахар, хорошо перемешать.

3. Держать кашу пару-тройку минут на слабом огне.