Пышные вареники без дрожжей с клубникой

Описание

Кислая кефирная среда делает изделия пышными и нежными.

Как приготовить

1. Яйца и кефир комнатной температуры посолить, добавить сахарный песок, взбить вилкой.

2. Влить рафинированное растительное масло, всыпать муку и ванилин из пакетика.

3. Вымесить тесто ложкой, выложить на поверхность, присыпанную мукой.

4. Вымесить руками.

5. Клубнику вымыть, нарезать, пересыпать сахаром.

6. Приготовить кружки из теста, выложить ягодную начинку, края защипать.