Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Пышные оладьи без яиц к завтраку

Name: Пышные оладьи без яиц к завтраку
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: кефир — 200 г; мука — 100 г; масло растительное — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.; сода — 1 ч.л.; соль

Приготовьте на завтрак не жирные аппетитные пышные оладушки, все домашние будут в восторге.

Описание

Приготовьте на завтрак не жирные аппетитные пышные оладушки, все домашние будут в восторге.

Как приготовить

Всыпать в кефир сахар, соду, чуть присолить, добавить муку, энергично перемешать до однородности, влить растительное масло, размешать. Тесто должно быть похожим на хорошую сметану.
Хорошо прогреть сковороду, влить в тесто ч.л. масла, размешать, обжарить пышные оладьи без яиц к завтраку под крышкой при слабом нагреве. Подать на стол в горячем виде с любым вареньем и сметаной.