Пюре из запеченной в духовке тыквы

Описание

Простой рецепт тыквенного пюре. Тыквенное пюре - ингредиент для многих блюд, таких как тыквенный пирог, оладьи, суп и т. д. Также пюре из тыквы можно добавить в кашу или есть отдельно: )

Как приготовить

1. Разрежьте тыкву пополам, уберите семечки.

2. Нарежьте тыкву на крупные куски.

3. Положите кусочки тыквы на противень, застеленный фольгой, налейте немного воды и накройте фольгой.

4. Выпекайте при 200°С 40-60 мин. Если нож легко входит в тыкву, значит она готова.

5. Отделите остывшую тыкву от кожуры.

6. С помощью блендера взбейте тыкву до состояния пюре.

7. Разложите пюре по контейнерам. Пюре можно хранить в холодильнике или заморозить.