Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Разноцветный желейно-фруктовый торт

Name: Разноцветный желейно-фруктовый торт
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: грецкие орехи — 100 г; желе — 3 г; яйца — 4 шт.; киви — 2 шт.; апельсины — 1 шт.; йогурт питьевой — 1 шт.; бананы — 1 шт.; сахар — 1,5 стакана; молоко сгущенное; сахар ванильный

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

При помощи миксера взбить сырые куриные яйца с сахарным песком, должна получиться пышная масса однородной консистенции. Всыпать просеянную пшеничную муку и ванильный сахар из пакетика, продолжать взбивать. Готовое тесто выложить в заранее смазанную растопленным сливочным маслом форму для выпекания, лучше, если она будет разъемной. Печь в течение 40 минут при температуре 220 градусов. Бананы и киви, яблоки и апельсины очистить и нарезать максимально тонкими ломтиками.
Чистую форму застелить пищевой пленкой. В небольших формочках приготовить цветные желе, так, как написано на пакетиках, воды наливать немного, масса должна получиться плотной. Два вида желе остудить в холодильнике, одно – при комнатной температуре. Готовый корж разрезать по горизонтали острым ножом. Одну половину пропитать частью жидкого желе, смазать сгущенным молоком и посыпать рублеными грецкими орехами.
Накрыть сверху второй половиной коржа, который также нужно пропитать желе и посыпать орехами. Сверху равномерно выложить ломтики фруктов, на них – охлажденное желе. Поставить десерт на 15 минут в холодильник. Готовое блюдо полить остатками третьего желе. Поставить разноцветный желейно-фруктовый торт в холод еще на 6 – 8 часов, до полного застывания.