Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Рассыпчатое печенье с фруктовым джемом

Name: Рассыпчатое печенье с фруктовым джемом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — 500 г; маргарин — 200 г; сахар — 180 г; яичный желток — 1 шт.; соль — 1 ч.л.; джем фруктовый

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Перетереть размягченный маргарин с сахаром, прибавить муку, соль и желтки, замесить однородное тесто, а потом влить несколько ложек воды (обязательно ледяной). Создать из теста шар, положить в пленку и уложить в холод на полчаса.
Разогреть духовку (180 градусов). Тесто поделить напополам, одну часть раскатать и поместить на противень (предварительно смазать маслом). Потыкать тесто вилкой по всей поверхности.
Распределить по тесту джем, потереть оставшуюся часть теста на терке поверх начинки. Печь 20 минут. Готовое рассыпчатое печенье с фруктовым джемом нарезать кусочками. Приятного аппетита.