Закуски · Европейская кухня · 1 порц.

Рецепт рыбы в воздушном кляре

Name: Рецепт рыбы в воздушном кляре
Yield: 1 порц.
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: филе рыбы — 500 г; масло растительное; мука; соль; яйца — 1 шт.; молоко — 1/2 стакана; мука — 1/2 стакана; соль — 1/3-1/2 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Для приготовления кляра необходимо смешать яйца, молоко, муку и специи. Рыбное филе нарезать. Ломтики обвалять в муке и опустить в кляр. Обжаривать их в раскаленном масле с обеих сторон. Рецепт рыбы в воздушном кляре обязательно приживется в вашем доме.