Ризотто с курицей в чесночно-сливочном соусе

Описание

Нежное кушанье на обед или ужин.

Как приготовить

1. На одну сковороду положить сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок.

2. Влить сливки, прогреть две или три минуты.

3. В другую сковороду положить репчатый лук, куриное мясо.

4. Продукты обжарить до золотистого цвета, всыпать рис, специи, влить вино.

5. Прогревать до впитывания жидкости.

6. Перелить сливочный соус, потушить три или четыре минуты.

7. Подать к столу горячим.