Ризотто с морепродуктами и овощной смесью

Описание

Хороший вариант блюда для любителей овощного микса.

Как приготовить

1. Налить на сковороду оливковое масло, выложить любую смесь овощей, жарить несколько минут.

2. Всыпать рис, влить порциями бульон, прогревать до выпаривания, рис должен стать мягким.

3. Добавить морепродукты, всыпать специи, подержать блюдо на огне в течение двух минут.