Рогалики на твороге без начинки

Описание

Приятная выпечка к чаю для детей и взрослых.

Как приготовить

1. Мягкое сливочное масло растереть с творогом при помощи вилки. Масса должна стать однородной.

2. Отдельно соединить сахарный песок, муку, соль, ванилин, разрыхлитель.

3. Перемешать сухие компоненты с масляной смесью.

4. Тесто завернуть в пленку и поставить на полчаса в холод.

5. Стол или другую рабочую поверхность присыпать мукой.

6. Раскатать лепешку, разрезать ее на секторы.

7. Каждый треугольник свернуть в виде рулета, но без начинки.

8. Пекарскую бумагу смазать осветленным растительным маслом.

9. Изделия смазать взбитым яйцом.

10. Выпечь в духовке, температура – 180 градусов, время выпекания – 20 минут.