Роллы из говядины с чеддером
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Разогреть мангал или гриль.
Посыпать перцем и солью мясо, чуть-чуть сбрызнуть растительным маслом.
Разложить на решетке, обжарить с двух сторон до корочки.
Положить на тарелочку.
Чуть-чуть остудить, порезать на кусочки.
В маленькой посуде соединить майонез, сметанку, измельченный зеленый лук, хрен, черный перчик, соль.
Намазать лепешки смесью с одной стороны, положить три кусочка мяса и два сыра.
Посыпать нашинкованным латуком, завернуть рулетиком, краешки подгибать.
Каждый ролл завернуть в пергамент.
Охладить роллы из говядины с чеддером часов восемь.