Закуски · Домашняя кухня · 1 порц.

Роллы с ветчиной и сыром под маковым соусом

Name: Роллы с ветчиной и сыром под маковым соусом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: тесто для пиццы — 350 г; ветчина — 300 г; сыр швейцарский — 12 ломтиков; масло сливочное — 8 ст.л.; сахар коричневый — 2 ст.л.; соус вустерский — 1 ст.л.; горчица дижонская — 1 ст.л.; мак — 1 ст.л.

Сытная закуска с пикантным соусом.

Описание

Сытная закуска с пикантным соусом.

Как приготовить

Тесто для пиццы раскатать в прямоугольник, разложить ветчину и швейцарский сыр, нарезанный ломтиками.
Заготовку скрутить в тугой ролл, края защипать, положить заготовку вниз швом.
Разрезать получившийся рулет на десять кусочков, выложить их на противень в один слой.
Перемешать сливочное масло с коричневым сахаром, дижонской горчицей и вустерским соусом. Всыпать мак, поставить на огонь средней мощности.
Готовить до тех пор, пока масса не загустеет и не станет однородной.
Полученный соус снять с огня и полить им роллы.
Печь при температуре 180 градусов в течение 25 минут до получения золотистой корочки.