Ролл из лаваша с курицей и болгарским перцем

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Порезать огурец и морковь соломкой.

2. С бедрышек удалить кожу и вырезать кости, посолить, присыпать паприкой, обжарить в разогретом масле с обеих сторон.

3. Выложить на тарелку, прикрыть другой, чтобы остались теплыми.

4. В оставшемся в сковороде масле обжарить соломку сладкого перца до слегка хрустящего состояния.

5. Мясо порезать на кусочки.

6. Лист лаваша промазать айоли, положить салат и другие ингредиенты, край листа оставить не промазанным.

7. Завернуть на начинку и свернуть рулетом.