Ромштекс с болгарским перцем и моцареллой

Описание

Блюдо вкусное, ароматное и сытное, понравится любителям овощей.

Как приготовить

1. Телятину нарезать кусками, отбить, натереть специями, обмакнуть в яичную смесь с водой.

2. Приготовить панировку из сухарей и муки, запанировать мясо, обжарить до готовности на подсолнечном масле.

3. Выложить на готовые ромштексы нарезанный сладкий болгарский перец, посыпать тертым сыром «Моцарелла».

4. Прогреть, подать к столу теплым.