Вторые блюда · Интернациональная кухня · 1 порц.

Рубленые котлеты из курицы и овощей

Name: Рубленые котлеты из курицы и овощей
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: куриное филе — 500 г; кабачки — 400 г; сыр твердый — 200 г; перец сладкий болгарский — 5 шт.; яйца — 2 шт.; перец черный молотый; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Филе куриное, перец болгарский и кабачок нарезать маленькими кусочками, натереть сыр на терке. Сделать фарш из курицы, сыра, овощей, яиц и муки, добавить перец и соль. Сформировать котлеты и обжарить их со всех сторон. Рубленые котлеты из курицы и овощей можно подать с любым соусом.