Рулетики из скумбрии с морковью, луком и орехами

Описание

Сегодня мы будем готовить рулетики из скумбрии. Простое, но очень вкусное, сытное и яркое блюдо! Такие рулетики хороши как холодные, так и горячие. Они хорошо подойдут как на праздничный стол, так и для тихого семейного ужина. Это вкусно. Это полезно. И это красиво! Обязательно приготовьте рулетики из скумбрии, запечённой в духовке с орехами. Порадуйте себя, и своих близких. Приятного аппетита.

Как приготовить

1. Филировать скумбрию.

2. Нарезать лук, натереть морковь.

3. Обжарить лук, добавить морковь.

4. Растолочь перец.

5. Филе посолить, поперчить.

6. Положить начинку и свернуть рулетики.

7. Обвязать шпагатом.

8. Положить на противень.

9. Добавить сливочное масло.

10. Запекать при температуре 180°C 20 мин.