Рулет из лаваша с ветчиной, сыром и овощами в духовке

Описание

Всем привет, в этом рецепте вы узнаете как приготовить закуску к ужину. А также рекомендую посмотреть видео рецепт.

Как приготовить

1. Ветчину нужно нарезать на полу-кружочки.

2. Помидор нужно нарезать просто на кружочки.

3. Красный болгарский перец нарезать соломкой.

4. Сыр натереть на мелкой терке

5. Мелко мелко нарубить чеснок.

6. Приступаем к приготовлению соуса: В миску перекладываем нарубленный чеснок, добавляем немного сушенного укропа, сушенной петрушки и паприку.

7. Добавляем 1 к 1 майонеза и сметаны и немножко кетчупа, все перемешиваем. Убираем в сторону.

8. Приступаем к приготовлению самой закуски к ужину: Лаваш делим на две части, после нужно намазать соусом.

9. Посыпаем сыром.

10. Укладываем помидор.

11. Укладываем болгарский перец.

12. Укладываем ветчину.

13. Заворачиваем.

14. Смазываем яйцом и отправляем в духовку при 180 градусов на 20-25 минут!

15. Для придания корочки можно немного поджарить на сковородке.