Рулет из лаваша с картошкой, морковью и сыром

Описание

Когда хочется что-то вкусное, а в холодильнике пусто!!! Мы вам советуем приготовить закуску из лаваша с картошкой. Это чудо-закуска стала частым гостем на нашем столе. Закуска из картошки подойдет и для чаепития, и как вкусный ужин, и как перекус. Рулетики с картошкой из лаваша, очень - вкусно. Вкуснее закуски не бывает!!!

Как приготовить

1. Морковь с луком обжарить на растительном масле до готовности.

2. Картофель размять.

3. Смешать картофель с растопленным сливочным маслом, яйцами, сыром и морковью. Добавить немного молока.

4. Намазываем на лаваш тонким слоем. Сверху кладем второй лаваш и также намазываем картофелем. И так все 4 лаваша.

5. Лаваш скрутить рулетом. Разрезать пополам.

6. Обернуть в пищевую пленку. В холодильник на 30 минут.

7. Разрезаем на рулетики.

8. В духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

9. Приятного аппетита.