Рулет из лаваша с сыром, яйцами и курицей

Описание

Вкусная, аппетитная, сытная закуска из лаваша. Такой рулетик будет прекрасным украшением за любым столом.

Как приготовить

1. Филе помойте, разрежьте на кусочки. Посолите и поперчите. Дайте постоять немного, чтобы курочка замариновалась. Я оставляю на 15-20 минут.

2. Разогрейте сковороду, добавьте растительное мясо. Обжарьте филе с двух сторон до золотистого цвета.

3. Дайте курочке немного остыть и мелко порежьте.

4. Яйца отварите, и натрите на крупной терке. Добавьте к мясу.

5. Плавленый сырок подержите в морозильнике 20 минут и натрите на мелкой терке, добавьте к остальным ингредиентам.

6. Выдавите чеснок и добавьте майонез. Все тщательно перемешайте.

7. Разложите лаваш и намажьте половину намазки по всей поверхности лаваша.

8. Закрутите его в рулет. Замотайте в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2 часа.

9. Рулет готов! Снимите пленку и нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!