Десерты · Домашняя кухня · 1 порц.

Рулет шоколадный с кокосовой стружкой

Name: Рулет шоколадный с кокосовой стружкой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: масло сливочное — 200 г; печенье — 200 г; грецкие орехи — 100 г; сахар — 1/2 стакана; какао-порошок — 2 ст.л.; кокосовая стружка — 100 г; масло сливочное — 100 г; сахарная пудра — 100 г

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Смешать размягченное масло с порошком какао, орехами и сахаром, всыпать измельченное печенье и перемешать. Переложить шоколадную массу на пергамент, разровнять в слой в пол сантиметра и охладить.
Для получения массы из кокоса смешать масло, сахарную пудру, кокосовую стружку до однородности и равномерно смазать этой смесью шоколадную массу. Свернуть рулет, используя пергамент и отправить ночевать в холодильник. Перед подачей рулет шоколадный с кокосовой стружкой нарезать наискось на порции, разложить на блюде в виде ромашки.