Рыба в соевом соусе, запеченная в духовке

Описание

Для приготовления блюда подойдет любой продукт: от минтая до трески.

Как приготовить

1. Рыбу очистить, удалить голову, плавники, потроха. Промыть, обсушить и выложить на лист фольги.

2. Тушку полить соевым соусом, посыпать рубленой зеленью петрушки или базилика. По желанию можно использовать сушеную зелень. Оставить мариноваться на час.

3. Фольгу завернуть, положить рыбу в заранее прогретую духовку. Почти при готовности фольгу раскрыть, рыбу допечь до румяной корочки.