Салат «Зимний» со свеклой и рыбой

Описание

Свекла – настоящий кладезь витаминов, блюдо очень полезно для детей.

Как приготовить

1. Ялтинский лук замариновать в уксусе, посолить по вкусу.

2. Морковь, свеклу и картофель отварить и нарезать кубиками.

3. Любую рыбу запечь в фольге, остудить и нарезать кубиками.

4. Для соуса перемешать натуральный йогурт, сметану, зернистую горчицу.

5. Массу взбить при помощи венчика.

6. Продукты перемешать, добавить соленые огурцы, заправить соусом.

7. Готовый салат охладить и подать к столу.