Салат из апельсинов и редиски с перцем чили
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Соединение в одном блюде разнородных продуктов: редиса, апельсина и перца чили получается неожиданно вкусным.
Апельсин вымыть, снять половину цедры, смешать с оливковым маслом, оставить для пропитывания на 10 минут.
Вымыть редис, нарезать кружками.
Остальные апельсины очистить от кожуры и пленок, нарезать мякоть острым ножом.
Острый перец чили очистить от семян, нарезать полукольцами.
Промыть зеленый салат.
Выложить в тарелки редис, листья салата и апельсины.
Растолочь в ступке розовый перец, смешать с перцем чили, маслом, посолить.
Салат полить полученной заправкой, дать постоять в течение пяти минут.