Салат из краснокочанной капусты в уксусе по-румынски
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Разрезать кочан, вырезать кочерыжку, разобрать на листья, промыть, срезать утолщения.
Свернуть листья в рулет и мелко нашинковать, посолить и тщательно размять руками, выделившийся сок слить.
Переложить капусту в салатник, заправить уксусом с маслом и перемешать.
Подавать салат из краснокочанной капусты в уксусе по-румынски лучше через час, когда он настоится.