Салат из креветок и авокадо с греческим йогуртом

Описание

Оригинальность салату придает мякоть экзотического плода авокадо. Интересное сочетание продуктов.

Как приготовить

1. Креветки и яйцо отварить.

2. Замороженный горошек залить кипятком, оставить на две-три минуты, жидкость слить.

3. Нарезать кусочками креветки, яйцо, мякоть авокадо, сладкий болгарский перец зеленого цвета, помидор, лук-шалот или обычный зеленый лук.

4. Заправить салат йогуртом, добавить подходящие специи для салатов.

5. Соль – по вкусу.