Вторые блюда · Американская кухня · 1 порц.

Салат из курицы по-американски с карри и клюквой

Name: Салат из курицы по-американски с карри и клюквой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: курицы — 1 кг; сметаны — 100 г; майонеза — 100 г; сельдерея — 2 стебля; сушеной клюквы — 1 стакан; морковь — 1; яблоко — 1; красного лука — 1/2 головки; лимонного сока — 1 ст.л.; меда — 1 ст.л.; карри — 2 ч.л.; молотого имбиря — 1/2 ч.л.; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Отварить курицу и мелко нарезать, очистить и порезать яблоко небольшими кубиками, нашинковать лук и сельдерей, натереть морковь.
Смешать майонез со сметаной, карри, медом, имбирем и лимонным соком.
Соединить курицу, лук, яблоко, морковь, майонезный соус, добавить перец, клюкву, соль и перемешать.
Салат из курицы по-американски с карри и клюквой можно подать с поджаренными хлебцами или сделать из него начинку для сэндвича.