Салат из маслин, лимона и лука

Описание

Универсальное кушанье для мясоедов и вегетарианцев. Можно использовать, как дополнение к говядине, котлетам.

Как приготовить

1. Лимон вымыть и нарезать тонкими дольками.

2. Почистить, вымыть, нарезать полукольцами репчатый лук.

3. Перемешать продукты с маслинами и любой зеленью.

4. Заправить оливковым маслом и яблочным уксусом, острый красный перец и соль – по вкусу, перемешать.

5. Подать к столу сразу, чтобы продукты не успели потечь.