Салат из помидоров, граната и кинзы
Необычное и нечасто встречающееся в кулинарии сочетание продуктов пламенного цвета. Еще больший «восточный» акцент придает блюду рубленая кинза.
Описание
Необычное и нечасто встречающееся в кулинарии сочетание продуктов пламенного цвета. Еще больший «восточный» акцент придает блюду рубленая кинза.
Как приготовить
Крупные, спелые помидоры нарезать мелкими кубиками.
Очистить гранат, смешать зерна с помидорами, нарезанным зеленым луком и рублеными листьями кинзы.
Перед подачей салат посолить, перемешать. Подать блюдо в охлажденном виде или комнатной температуры.