Салаты · Русская кухня · 20 мин · 6 порц.

Салат из свежей капусты с помидорами и полукопченой колбасой

Name: Салат из свежей капусты с помидорами и полукопченой колбасой
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: капуста молодая — 500 г; колбаса полукопченая — 250 г; морковь — 1 шт.; помидоры — 1 шт.; лук зеленый — по вкусу; зелень укропа — по вкусу; зелень петрушки — по вкусу; майонез — 2 ст.л.; соль — по вкусу

Простой рецепт приготовления салата из молодой свежей капусты с помидорами и полукопченой колбасой. Салатик готовиться очень легко и быстро из продуктов которые всегда найдутся в холодильнике.

Описание

Как приготовить

Капусту нашинкуем тонкой соломкой. Морковь я натираю на терке для корейской моркови. Отправляем эти ингредиенты в миску и немного посолив перемешаем и помнем руками.
Помидор и колбасу нарезаем не толстой соломкой.
Зелень мелко нашинкуем. Я взяла по небольшому пучку свежего укропа, зеленого лука и немного петрушки.
Отправляем все оставшиеся нарезанные продукты и нашинкованную зелень в миску к капусте. Заправляем по своему желанию сметаной или майонезом, подсолим при необходимости и перемешаем все ингредиенты в салате.